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酒店会议细节的洽谈

1.关注住房安排谈判

1)了解会议举行日期和会议用房情况,并及时。在计算机上调查是否发出重要预约,避免矛盾。
酒店会议细节的洽谈2)同时了解该日期是否有其他未确定的会议信息。作为与顾客还价的小费,如果能及时改变某个会议计划,建议调整顾客,使收益最大化。
3)根据会议谈判记录的格式和内容记录客人的住宿计划。

2.向客人了解会议活动的行程

1)及时查询,避免宴会和会议设施重复冲突。
2)如果有重叠和其他原因,可以给客人做有利的针正确的调整建议。
3)以会议谈判纪要的形式记录客人会议的行程移动。

3、与客人确认房间、会场、饮食等大项目的价格

1)在理解能够满足客户设施和服务需求后,方向性。客户报告客户需要的设施和服务价格。
2)与客户确认以上价格。

4、与客户确认房间布置要求

确认以下事项:
是否撤退迷你的东西。
是否关闭长距离。

5、与客人确定会场形式、会议设施和会场服装

1)会场布局的形式。
2)会议背景、会议目标。
3)会议场设备-麦克风、音响、投影、白板、夹子。纸板等。
4)是否需要配置花、绿色植物。
5)确认桌面文具的配置。
6)是否有其他特殊需求。

6、与客户确认场馆服务的形式

1)是否需要茶、矿泉水服务。
2)是否需要提供水果或其他食品。
3)是否需要TeaBreak,如果有确定标准。
4)其他特殊要求。

7、与客户确认公共区域环境布局要求

1)询问客人是否需要室外横幅、欢迎打卡、标志、海报等。
2)如果是大型会议,必须与会务人员确认是否需要。汽球、汽车模型、彩旗等室外配置。
3)向客人公布酒店收费政策,与客人确认收费。收费标准。
4)请客人提供我们制作的文字内容,详细记录项目,尽量让客人提供文字原稿。
5)特殊配置请工程部直接参加谈判。

8、与餐饮部一起与客户确认宴会服务的相关细节

1)宴会厅的布局要求。
2)座位卡。
3)位卡。
4)标志。
5)台形图。
6)菜单。

9、确认与客户有关的VIP关键客户接待

1)是否需要高规格的欢迎标准。
2)是否需要室内VIP配置。
3)VIP的其他特殊服务要求。

10、与客户确认信用担保和结算方式

1)预付款(支票、汇票、信用卡)
2)签一个人的名字。
3)结算时间。

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