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玉山黑猪排

要说起肉食,玉山的黑猪肉可算得上是首屈一指了,早在2000年前玉山养黑猪已有相当水平,想要做好黑猪排,选料最为关键,需将精挑细选的上等黑猪排放进秘制卤汤中卤制几个小时,精心摆盘,最后淋上秘汁,酱汁颜色充分刺激视觉神经,让人充满食欲。黑猪排香酥可口,让人唇齿留香。

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