景德镇牛骨粉

       景德镇的牛骨粉，牛骨与粉是分开的。牛骨上面是满满的辣椒，单独盛一碗，与粉一起端上桌来。
       粉里有陈皮、酱菜、酸萝卜、豆干，吃起来顺滑爽口，再吃一口牛骨，有筋、有骨、有嚼劲。
       不过，请不吃辣的朋友注意，如果你没有做好心理准备，牛骨粉的辣绝对让你刻骨铭心。 

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