贵溪灯芯糕-鹰潭美食特产
贵溪灯芯糕已有800多年历史,是江西四大名特糕点之一,清代为贡品。外观洁白晶莹、糕条柔软;条形整齐、棱角分明;甜而不腻、香味沁人。选用优质糯米、白糖为主要原料,配以肉桂、白芷、甘草等三十余种名贵药材,经精工巧艺制成。乾隆皇帝品尝后曾题辞:“京省驰名,独此一家。其名有形似灯芯、点火可燃之意,亦寓祝福步步糕升,吉祥如意之情。
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