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藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉是赣菜中比较有名的一种,也是南昌很受欢迎的一道菜。它的主料为藜蒿和腊肉,藜蒿纯绿色食品。藜蒿炒腊肉具有“脆嫩爽口,醇香柔润”的特点,腊肉金黄,藜蒿翠绿,脆嫩爽口,吃起来有一股特别的清香味道。

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